Maíz récord: la Bolsa de Cereales estima exportaciones por US$ 9.415 millones y un producto bruto de US$ 23.110 millones para la campaña 2025/26

El informe de cierre de campaña confirmó 64 millones de toneladas sobre 8,4 millones de hectáreas, con un rinde promedio de 77,4 quintales por hectárea. La recaudación fiscal asociada al cultivo llegaría a US$ 5.252 millones, 23% más que en el ciclo anterior.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó el miércoles 7 de octubre su Informe de Cierre de Campaña N.º 33, dedicado al maíz 2025/26, y puso en dólares la cosecha más grande de la historia: estima exportaciones por US$ 9.415 millones, un 54,2% más que en el ciclo anterior, y un Producto Bruto Maicero de US$ 23.110 millones, un 26% más.

El informe confirmó una producción de 64 millones de toneladas, 6 millones más que la proyección inicial de la entidad, un 30,6% por encima de la campaña 2024/25 y un 30,8% sobre el promedio de los últimos cinco ciclos. Se sembraron 8,4 millones de hectáreas (18,3% más que el año anterior y 600.000 por encima de las 7,8 millones proyectadas al comienzo), el 52% en fecha temprana y el 48% como maíz tardío o de segunda.

El rinde promedio nacional fue de 77,4 quintales por hectárea, 5,6 quintales (7,8%) más que en la campaña previa y 14,2% por encima del promedio de cinco ciclos. Los maíces tempranos rindieron 77,5 qq/ha y los tardíos, 77,4 qq/ha. La Bolsa estima además una recaudación fiscal de US$ 5.252 millones asociada al cultivo, 23% más que en 2024/25.

Dónde creció el maíz

La región con más superficie fue el Oeste de Buenos Aires–Norte de La Pampa, con 1.056.610 hectáreas (5% más), donde los rindes superaron las expectativas, según el informe. Las mayores subas de área se dieron en el Núcleo Norte (+49,2%), el Centro-Este de Entre Ríos (+43,8%) y el NOA (+40,5%).

En paralelo, la Bolsa de Cereales de Córdoba publicó su informe final de cosecha (N.º 862): la producción conjunta de los principales cultivos de verano de esa provincia ronda los 40,8 millones de toneladas, de las cuales unas 26 millones corresponden al maíz, un 47% más que un año antes, según Infocampo.

Cuánto ya se vendió

Según el informe de la Bolsa porteña, al 23 de septiembre las compras del sector exportador y de la industria sumaban 45 millones de toneladas, un 55% más que un año antes: el 70% de lo producido ya tiene comprador y quedan unas 19 millones de toneladas pendientes de venta.

Qué sigue

Las cifras de exportaciones, producto bruto y recaudación son estimaciones de la Bolsa de Cereales sobre la campaña cerrada, no datos de aduana. Devengado ya había informado el fin de la cosecha con el récord de 64 millones de toneladas; mientras tanto, avanza la siembra del maíz 2026/27, que la entidad sigue en su panorama agrícola semanal.