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AGRO · BIOTECNOLOGÍA · EMPRESAS

Moolec, la dueña de la cordobesa ValoraSoy, someterá a votación su liquidación voluntaria el 20 de octubre

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Ilustración editorial generada con IA: una línea de extrusión de acero inoxidable en una planta alimenticia de Córdoba de la que salen trozos de proteína texturizada de soja, con un operario de guardapolvo blanco y bolsas apiladas al fondo; composición conceptual, no es una fotografía de la planta de ValoraSoy.

La biotecnológica registrada en las Islas Caimán, que en 2025 se combinó con el grupo Bioceres, convocó a una asamblea extraordinaria para disolverse y nombrar liquidadores. En septiembre había advertido ante la SEC que perdió el apoyo financiero de sus accionistas y enfrenta un pedido de liquidación de un estudio de abogados por honorarios.

Moolec Science, la compañía de biotecnología agroalimentaria que controla a la cordobesa ValoraSoy, convocó a sus accionistas a una asamblea extraordinaria el martes 20 de octubre para votar su disolución voluntaria y el inicio de su liquidación bajo la ley de sociedades de las Islas Caimán, donde está registrada. La convocatoria, presentada ante la Comisión de Valores de Estados Unidos (SEC) el 7 de octubre, indica que el directorio recomienda votar a favor de todas las propuestas.

La noticia tomó por sorpresa a los empleados de ValoraSoy, que no habían sido contactados por el accionista controlante para definir qué pasará con la empresa si se aprueba la liquidación, según informó este martes Bichos de Campo. Los documentos presentados ante la SEC no detallan el destino de la filial argentina.

Qué se vota

La asamblea será virtual y empezará a las 10 de la Argentina (9 de Nueva York). El primer punto es una resolución especial para que la compañía «sea liquidada voluntariamente»; el segundo, la designación de Cassandra Ronaldson y Amiel Gottlieb, de la firma Interpath (Cayman), como liquidadores conjuntos, con la remuneración pactada en una carta de contratación del 6 de octubre. También se votará que los liquidadores conserven los libros de la sociedad durante cinco años después de la disolución y un eventual cuarto intermedio si no se reúnen los votos necesarios.

Pueden votar quienes eran accionistas registrados al cierre del 2 de octubre, y el plazo para enviar los poderes vence el 16 de octubre a las 23:59 de Nueva York.

Ilustración editorial generada con IA: una investigadora de guardapolvo blanco revisa las vainas de plantas de soja en macetas dentro de un invernadero de investigación agrobiotecnológica al atardecer; composición conceptual, no es una fotografía de instalaciones de Moolec.

Sin apoyo financiero y con un pedido de liquidación

La convocatoria llega un mes después de que Moolec advirtiera, en un informe a la SEC del 2 de septiembre, que el apoyo financiero que venía recibiendo de algunos accionistas y partes relacionadas «ya no está disponible» y que necesitaba conseguir otro financiamiento. En ese mismo documento, la empresa dijo que la incertidumbre sobre su capacidad para seguir operando como empresa en marcha había aumentado «significativamente».

Entre los motivos, la compañía señaló el pedido de liquidación que el estudio de abogados Linklaters presentó el 2 de julio ante el Gran Tribunal de las Islas Caimán por unos US$ 2,3 millones en honorarios impagos. Según Moolec, Linklaters le facturó unos US$ 6,1 millones entre enero de 2023 y junio de 2025, de los que cobró US$ 3,8 millones; la empresa rechaza la deuda, que atribuye a servicios contratados por su gestión anterior, y sostiene que el reclamo le impidió conseguir nuevos fondos. La audiencia por ese pedido está fijada para el 3 de noviembre.

La quiebra de Bioceres

Moolec se combinó en junio de 2025 con Bioceres Group, y así pasó a controlar a Bioceres S.A. El 26 de diciembre de 2025, Bioceres S.A. pidió la quiebra ante los tribunales, lo que, según informó Moolec a la SEC en enero, le hizo perder el control de esa sociedad y de su filial Bioceres LLC. Al dejar de consolidarlas, la empresa registró una ganancia contable estimada en unos US$ 96 millones, con la que, según la empresa, volvió a cumplir el patrimonio mínimo que exige el Nasdaq para cotizar.

En la quiebra de Bioceres S.A., los acreedores creen que Moolec tiene patrimonio para responder por la deuda, y el juez Cristian Javier Pizzi dispuso un primer remate de bienes para el 12 de noviembre, según Bichos de Campo.

Ilustración editorial generada con IA: un lote de soja madura en la llanura cordobesa al atardecer, con un silo y un galpón industrial al fondo; composición conceptual, no es una fotografía de un establecimiento real.

Qué es ValoraSoy

ValoraSoy, que Moolec compró en abril de 2023, elabora y exporta desde Córdoba proteínas texturizadas de soja, harinas pregelatinizadas de garbanzo y expandidos de garbanzo. En el semestre de julio a diciembre de 2025, las operaciones continuas de Moolec facturaron US$ 5,2 millones y tuvieron una pérdida operativa de US$ 6,2 millones, según sus estados contables. La compañía también es dueña de patentes como la de «Piggy Sooy», una soja modificada para producir proteínas de cerdo en sus semillas.

Qué sigue

El 16 de octubre vence el plazo de los poderes y el 20 se vota la liquidación. Si se aprueba, la administración de la compañía quedará en manos de los liquidadores de Interpath. El 3 de noviembre está prevista la audiencia por el pedido de Linklaters en las Islas Caimán.