INTA y CIATI lanzaron una plataforma para planificar la sanidad de fruta de exportación

La herramienta PISEF reúne requisitos sanitarios y tolerancias para manzana y pera del norte patagónico. No reemplaza los protocolos ni certificaciones exigidos para exportar.

El INTA Alto Valle y el Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria (CIATI) presentaron la Plataforma de Información Sanitaria para la Exportación de Frutas (PISEF), una herramienta digital para planificar el manejo sanitario de manzanos y perales en los valles del norte de la Patagonia.

Según el comunicado oficial, la plataforma centraliza información que estaba dispersa: principio activo, registros, plagas, dosis, tiempos de carencia, intervalos de precosecha y las tolerancias más restrictivas por cultivo tanto en la Argentina como en los principales destinos de la fruta fresca.

El sistema permite filtrar la consulta por cultivo, tipo de fitosanitario o principio activo y exportar fichas en PDF. INTA informó que la plataforma se actualiza de forma permanente y que ya tenía más de 110 usuarios desde su lanzamiento.

PISEF apunta a reducir el tiempo de búsqueda y a ayudar a técnicos y productores a diseñar planes acordes con la normativa y los mercados compradores. No sustituye los protocolos, registros ni certificaciones que exige cada destino para concretar una exportación.

La primera versión se concentra en manzanas y peras; el equipo trabaja para incorporar cerezas y nuevos filtros. La novedad tiene especial relevancia para la fruticultura del Alto Valle, donde el cumplimiento sanitario condiciona el acceso a mercados externos.